Carta2022-12-30T12:45:45+01:00

Restaurante

El Restaurante del Club ofrece en los diferentes comedores que están a disposición del socio, una amplia y variada carta de platos y vinos tanto para la comida como para la cena. Estos pueden ser consultados en las respectivas cartas que aparecen a continuación.

Carta de Restaurante & Terraza Principal

Carta Otoño – Invierno

ENSALADAS

Ensaladilla rusa
7,50 €
Salpicón de Pixín y Langostinos
18,50 €
De Burrata
brotes tiernos y calabaza caramelizada
12,00 €

PARA COMPARTIR

Mantequilla, Ablanes Crujientes
y Tortas de Brioche
8,50 €
Rilletes de Pitu de Caleya
con encurtidos y tortinos
14,00 €
Croquetas cremosas de jamón ibérico
7,00 €
Jamón ibérico
19,50 €
Cecina de buey
queso Vare Eco de cabra, tomate semiseco
y AOVE D.O. Priego de Córdoba
18,00 €
Fritos de merluza

al limón
16,00 €
Calamares fritos
con ali oli
16,00 €
Alcachofas a la plancha
torreznos de Soria y yema de huevo trufada
16,50 €
Fabada Asturiana IGP
con su compango
15,00 €

QUESOS ASTURIANOS

Massimo Rey Silo
leche cruda de vaca de ganadería seleccionada
maduración 4 meses en bodega subterránea
Pravia
Quesería: Rey Silo
6,50 €

Varé
Leche cruda de cabra de producción ecológica
Maduración 60 días
Varé, Siero
Quesería: Quesos de Varé
6,00 €

Gamoneu del Valle
Leche cruda de vaca
Maduración 4 meses en cueva natural
Igena, Cangas de Onís
Quesería: Priédamu
6,50 €

Cabrales D.O.P. Bada
Leche cruda de vaca
Maduración 6-8 meses en cueva natural
Tielve, Cangas de Onís
Quesería: Francisco Bada
6,50 €

PESCADOS

Merluza en Salsa Verde con Almejas
19,50 €
Lomos de Pixín a la Sidra
langostinos y ablanes crujientes
24,00 €
Salmón Rojo Salvaje al Cava
arroz negro, berros y eneldo
18,50 €
Bacalao al Ajo Negro
con setas confitadas
19,00 €

CARNES

Escalope CDT
12,50 €
Burguer de Solomillo de Ternera
Pan Brioche, Salsa Tártara y Patatas
14,00 €
Steak Tartar al Café de París
17,00 €
Solomillo de Ternera
salsa Pèrigoux, patatinos y alcachofa
23,00 €
Costilla glaseada de Black Angus
a baja temperatura
19,00 €

POSTRES

Tartas caseras variadas
5,50 €
Arroz con leche
4,50 €
Flan de la casa
3,00 €
Tocinillo de cielo casero
4,00 €
Helado de turrón de Diego Verdú
5,00 €
Helado variados
3,50 €

*Todos nuestros platos están elaborados con AOVE
**Existe una carta de alérgenos a su disposición

Carta Terraza Piscina

Carta Otoño – Invierno

ENSALADAS

Ensaladilla rusa
7,50 €
Ensalada de tomates
cebolleta, aceitunas de Kalamata y AOVE Picudo,
Hojiblanca y Picual con D.O. Priego de Córdoba
9,50 €
Ensalada mixta
8,00 €

PARA COMPARTIR

Salmorejo cordobés con sus avíos
9,00 €
Croquetas cremosas de jamón ibérico
7,00 €
Jamón ibérico
19,50 €
Cecina de buey
Queso Varé Eco de cabra, tomate semiseco
y AOVE D.O. Priego de Córdoba
18,00 €
Fritos de merluza
al limón
16,00 €
Calamares fritos
con ali oli
16,00 €

QUESOS

Massimo Rey Silo
Leche cruda de vaca de ganadería seleccionada
Maduración 4 meses en bodega subterránea
Pravia
Quesería: Rey Silo
6,50 €

Varé
Leche cruda de cabra de producción ecológica
Maduración 60 días
Varé, Siero
Quesería: Quesos de Varé
6,00 €

Gamoneu del Valle
Leche cruda de vaca
Maduración 4 meses en cueva natural
Igena, Cangas de Onís
Quesería: Priedamu
6,50 €

Cabrales D.O.P. Bada
Leche cruda de vaca
Maduración 6-8 meses en cueva natural
Tielve, Cangas de Onís
Quesería: Francisco Bada
6,50 €

PESCADOS & CARNES

Merluza a la plancha con verduras asadas
19,50 €

Escalope CDT
12,50 €

Hamburguesa de solomillo de ternera
pan brioche, salsa tártara y patatas
14,00 €

TORTILLAS DE PATATA

Individual
4,50 €

Mediana
7,00 €

Grande
12,00 €

SANDWICHES & BOCADILLOS

Mixto
2,50 €
Tres en Uno
3,00 €
Vegetal
2,50 €
Completo
5,60 €
Pepito de ternera
7,00 €
Pincho de jamón con tomate
1,30 €
Pincho de atún con mahonesa o con tomate
1,30 €
Pincho de tortilla
1,30 €

POSTRES

Tartas casera variadas
5,50 €
Arroz con leche
4,50 €
Flan de la casa
3,00 €
Tocinillo de cielo casero
4,00 €
Helado de turrón de Diego Verdú
5,00 €
Helados variados
3,50 €

*Todos nuestros platos están elaborados con AOVE
**Existe una carta de alérgenos a su disposición

Carta de Aperitivos

De 11:00 a 14:00 H. & De 18:00 a 21:00 H.

ENSALADAS

Ensaladilla rusa
7,50 €
Ensalada de tomates
Cebolleta, aceitunas de Kalamata y AOVE Picudo,
Hojiblanca y Picual, con D.O. Priego de Córdoba
9,50 €
Ensalada mixta
8,00 €

SANDWICHES y BOCADILLOS

Mixto
2,50 €
Tres en Uno
3,00 €
Vegetal
2,50 €
Completo
5,60 €
Pepito de ternera
7,00 €
Pincho de jamón con tomate
1,30 €
Pincho de atún con mahonesa o con tomate
1,30 €
Pincho de tortilla
1,30 €

PARA PICAR

Salmorejo cordobés con sus avíos
9,00 €
Croquetas cremosas de jamón ibérico
7,00 €
Jamón ibérico
19,50 €
Cecina de buey
Queso Varé Eco de cabra, tomate semiseco
y AOVE D.O. Priego de Córdoba
18,00 €
Fritos de merluza
al limón
16,00 €
Calamares fritos
con ali oli
16,00 €

TORTILLAS DE PATATA

Individual
4,50 €
Mediana
7,00 €
Grande
12,00 €

*Todos nuestros platos están elaborados con AOVE
**Existe una carta de alérgenos a su disposición

Carta de vinos

TINTOS

D.O. Rioja

Crianzas

Tarón Tenis Crianza…………………………………………………… 11,00 €
(95% Tempranillo y 5% Mazuelo)
(12 meses en barrica de roble americano)

David Moreno Crianza………………………………………………. 13,50 €
(85% Tempranillo y 15% Garnacha)
(12 meses en barrica de roble americano) 

Lan Crianza……………………………………………………………… 13,50 €
(100% Tempranillo)
(12 meses en barrica de roble americano y francés) 

Viña Olagosa…………………………………………………………………… 13,50 €
(90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Mazuelo)
(Fermentación en barricas de roble francés)
(Crianza 18 meses en barrica de roble americano
y de Europa del Este)
 

Sierra Cantabria Crianza………………………………………………. 18,00 €
(100% Tempranillo)
(14 meses en barrica bordelesa de roble americano y francés) 

Campillo Crianza………………………………………………………….. 16,00 €
(100% Tempranillo)
(18 meses en barrica de roble americano) 

Reservas

David Moreno Reserva…………………………………………………….. 16,50 €
(90% Tempranillo y 10% Garnacha)
(24 meses en barrica de roble americano y francés) 

Murua Reserva………………………………………………………………. 19,00 €
(92% Tempranillo, 8% Mazuelo y Graciano)
(24 meses en barrica de roble americano y francés
y envejecimiento en botella mínimo de 4 años)
 

Marqués de Riscal Reserva……………………………………………. 24,00 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo)
(24 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella)

TINTOS

D.O. Ribera del Duero

Sembro………………………………………………………………………….. 14,00 €
(100% Tempranillo)
(6 meses en barrica de roble americano y francés)

Finca Resalso…………………………………………………………………. 14,00 €
(4 meses en barrica de roble americano y francés)

Corimbo…………………………………………………………………………. 20,00 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo)
(14 meses en barrica de roble americano y francés)

Emilio Moro………………………………………………………………….. 24,00 €
(100% Tinto fino)
(12 meses en barrica de roble americano y francés)

.

ROSADOS

D.O. Navarra

Luis Gurpegui………………………………………………………………. 11,50 €
(60% Tempranillo y 40% Graciano)

 D.O. Prieto Picudo

Auterolo…………………………………………………………………. 10,00 €
(100% Prieto Picudo)

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BLANCOS

D.O. Rueda

Protos Verdejo………………………………………………. 14,00 €
(100% Verdejo) 

Marqués de Riscal Verdejo………………………………. 15,00 €
(100% Verdejo) 

D.O. Rías Baixas

Fillaboa………………………………………………………. 18,00 €
(100% Albariño)

Santiago Ruiz……………………………………………….. 22,00 €
(Albariño, Treixadura, Godello, Loureira y Caíño) 

D.O. Ribeiro

Casal de Armán …………………………………………….. 19,50 €
(Albariño, Godello y Treixadura) 

D.O. Monterrei

Antonio Montero…………………………………………… 13,00 €
(100% Godello)

Vía Arxéntea Blanco……………………………………….. 15,00 €
(50% Treixadura y 50% Godello)

CAVA 

Raventos i Blanc Blancs de Blancs………………….. 15,50 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada) 

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SIDRAS

D.O.P. Sidras de Asturias 

Sidra El Gaitero Etiqueta Negra …………………….. 11,50 €
(Plantaciones nuevas de fincas con
Denominación de Origen Protegida)

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GRANDES VINOS PARA MOMENTOS ESPECIALES

TINTOS

VEGUIN DE MURUA GRAN RESERVA…………. 28,00€

D.O. RIOJA
(95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo)
(25 meses en barrica nueva de roble americano y francés
y envejecimiento en botella mínimo de 8 años)
 

RODA RESERVA 2018…………. 30,00€

D.O. RIOJA
(89% Tempranillo, 7% Garnacha, 4% Graciano)
(14 meses en barrica de roble francés, 40% nueva, 60% de segundo uso
y 30 meses de reposo en botella)
 

EMILIO MORO MALLEOLUS…………………….. 30,00 €

D.O. RIBERO DEL DUERO (Pesquera de Duero)
(Tinta fina 100% Tempranillo)
(18 meses en barrica nueva de roble francés Allier) 

ABADÍA DE RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL….. 28,00 €

V.T. CASTILLA Y LEÓN
(75 % Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah)
(16 meses en barrica de roble americano y francés) 

GRANDES VINOS PARA MOMENTOS ESPECIALES

ESPUMOSOS

GRAMONA IMPERIAL GRAN RESERVA BRUT……. 23,00 €

D.O. CAVA
(Chardonnay, Xarel-lo y Macabeo)
(Crianza de 3 a 4 años) 

CHAMPAGNE CATTIER BRUT PREMIER CRU…… 30,00 €

A.O.C. CHAMPAGNE
(40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay)
(Maduración 36 meses en las lías)

CHAMPAGNE KRAYER CUVÉE EDITION …………… 25,00 €

A.O.C. CHAMPAGNE
(80% Pinot Noir, 20% Chardonnay)

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