Restaurante
El Restaurante del Club ofrece en los diferentes comedores que están a disposición del socio, una amplia y variada carta de platos y vinos tanto para la comida como para la cena. Estos pueden ser consultados en las respectivas cartas que aparecen a continuación.
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Carta de Restaurante
Carta Otoño / Invierno 2020-2021
ENSALADAS
Ensaladilla Rusa….. 5,50 €
De Tomates Variados, Cebolleta y AOVE Arbequina….. 9,00 €
Salpicón de Pescado y Marisco….. 17,00 €
De Burrata, Brotes Tiernos y Pipas de Calabaza….. 10,50 €
QUESOS
Massimo Rey Silo….. 6,50 €
Varé Eco de Cabra….. 6,00 €
Gamoneu del Valle….. 6,50 €
Cabrales Bada….. 6,50 €
Casín….. 5,00 €
PARA COMPARTIR
Ostras Eco del Eo con Caviar de Kiwi Asturiano…..4,00 €/ud.
Croquetas de Jamón ….. 5,75 €
Jamón Ibérico ….. 18,00 €
Alcachofas a la Plancha, Torreznos de Soria y Yema Trufada ….. 15,00 €
Mejillones al Cava, Mantequilla Tostada y Tomillo Limonero ….. 10,00 €
Calamares Fritos con Ali Oli….. 13,50 €
Fritos de Merluza ….. 13,00 €
Fritos de Pixín ….. 19,50 €
Fabada Asturiana IGP con su Compango Artesano….. 14,00 €
Besos del Rey Silo, Tortos de Maíz y Crema de Ablanes… 8,00 €
PESCADOS
Merluza en salsa Verde con Almejas….. 16,00 €
Lomo de Pixín a la Sidra, Langostinos y Ablanes Crujientes….. 21,50 €
Lomo de Atún Rojo a la Plancha, Verdinas y Crème Fraîche Tostada….. 23,00 €
Cebollas Rellenas de bonito del Norte con su Salsa y Patatinos Asados…..14,00 €
Bacalao al Pil-Pil, Tomate Escabechado y Piparra ….. 17,00 €
CARNES
Entrecot de Ternera, Mantequilla Especiada, Champiñones y Patatas ….. 17,50 €
Lomo de Ciervo Asado, su Demi Glace, Puré de Patata con Trufa y Castañas Salteadas con Hongos….. 23,00€
Solomillo de Ternera, Salsa Perigoux, Patatinos y Espárragos Trigueros ….. 22,00 €
Escalope CDT….. 10,00 €
POSTRES
Helados variados … 2,65 €
Helado de turrón de Verdú … 3,00 €
Flan de la Casa … 3,00 €
Tocinillo de cielo de Grado … 3,00 €
Tartas del día elaboradas en nuestro obrador … 4,00 €
*Todos nuestros platos están elaborados con AOVE
**Existe una carta de alérgenos a su disposición
Carta de Terraza
Otoño / Invierno 2020-2021
ENSALADAS
Ensaladilla Rusa ….. 5,50 €
De Tomates Variados, Cebolleta y AOVE Arbequina ….. 9,00 €
Salpicón de Pescado y Marisco ….. 17,00 €
De Burrata, Brotes Tiernos y Pipas de Calabaza ….. 10,50 €
QUESOS
Massimo Rey Silo….. 6,50 €
Varé Eco de Cabra….. 6,00 €
Gamoneu del Valle….. 6,50 €
Cabrales Bada….. 6,50 €
Casín….. 5,00 €
PARA COMPARTIR
Ostras Eco del Eo con Caviar de Kiwi Asturiano….. 4,00 €/ud.
Croquetas de la Casa ….. 5,75 €
Jamón Ibérico ….. 18,00 €
Alcachofas a la Plancha, Torreznos de Soria y Yema Trufada….. 15,00 €
Mejillones al Cava, Mantequilla Tostada y Tomillo Limonero ….. 10,00 €
Calamares Fritos con Ali Oli….. 13,50 €
Fritos de Merluza ….. 13,00 €
Fritos de Pixín ….. 19,50 €
Fabada Asturiana IGP con su Compango Artesano….. 14,00 €
Besos del Rey Silo, Tortos de Maíz y Crema de Ablanes…. 8,00 €
CAZUELAS
Queso Provolone con Salsa de Tomate Provenzal….. 10,00 €
Champiñones al Ajillo….. 11,00 €
Langostinos al Ajillo….. 12,50 €
Callos con patatas….. 9,50 €
PESCADOS
Merluza a la Plancha con Verduras Asadas ….. 16,00 €
Cebollas Rellenas de Bonito del Norte con su Salsa y Patatinos Asados….. 14,00 €
CARNES
Escalope CDT….. 10,00 €
Hamburguesa de Ternera, Pan Brioche, Salsa Tártara y Patatas….. 10,00 €
POSTRES
Helados variados … 2,65 €
Helado de turrón de Verdú … 3,00 €
Flan de la Casa … 3,00 €
Tocinillo de cielo de Grado … 3,00 €
Tartas del día elaboradas en nuestro obrador … 4,00 €
*Todos nuestros platos están elaborados con AOVE
**Existe una carta de alérgenos a su disposición
SANDWICHES Y BOCADILLOS
Mixto….. 2,50 €
Tres en Uno…..3,00 €
Vegetal….. 2,50 €
Completo….. 5,60 €
Pepito de Ternera….. 7,00 €
Pincho de Jamón con Tomate….. 1,20 €
Pincho de Atún con Mahonesa o con Tomate….. 1,20 €
Pincho de Tortilla….. 1,20 €
TORTILLAS
Tortilla de Patata Individual … 3,50 €
Tortilla de Patata … 6,00 €
*Todos nuestros platos están elaborados con AOVE
**Existe una carta de alérgenos a su disposición
Carta de vinos
TINTOS
D.O. Rioja
Crianzas
Tarón Tenis Crianza…………………………………………………………………….. 10,00 €
(95% Tempranillo y 5% Mazuelo)
(12 meses en barrica de roble americano)
David Moreno Crianza…………………………………………………………………. 12,00 €
(85% Tempranillo y 15% Garnacha)
(12 meses en barrica de roble americano)
Lan Crianza………………………………………………………………………………… 12,00 €
(100% Tempranillo)
(12 meses en barrica de roble americano y francés)
Viña Olagosa………………………………………………………………………………. 12,00 €
(90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Mazuelo)
(Fermentación en barricas de roble francés)
(Crianza 18 meses en barrica de roble americano y de Europa del Este)
Sierra Cantabria Crianza……………………………………………………………… 15,00 €
(100% Tempranillo)
(14 meses en barrica bordelesa de roble americano y francés)
Campillo Crianza………………………………………………………………………… 15,00 €
(100% Tempranillo)
(18 meses en barrica de roble americano)
Reservas
David Moreno Reserva………………………………………………………………….. 15,00 €
(90% Tempranillo y 10% Garnacha)
(24 meses en barrica de roble americano y francés)
Piérola Reserva……………………………………………………………………………. 16,00 €
(100% Tempranillo)
(24 meses en barrica de roble americano y francés
y envejecimiento en botella mínimo de 18 meses)
Murua Reserva…………………………………………………………………………….. 17,00 €
(92% Tempranillo, 8% Mazuelo y Graciano)
(24 meses en barrica de roble americano y francés
y envejecimiento en botella mínimo de 4 años)
Marqués de Riscal Reserva…………………………………………………………….. 20,00 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo)
(24 meses en barrica de roble americano y 12 meses en botella)
TINTOS
D.O. Ribera del Duero
Sembro………………………………………………………………………………………. 12,50 €
(100% Tempranillo)
(6 meses en barrica de roble americano y francés)
Finca Resalso……………………………………………………………………………… 12,50 €
(4 meses en barrica de roble americano y francés)
Corimbo…………………………………………………………………………………….. 19,00 €
(Tempranillo, Graciano y Mazuelo)
(14 meses en barrica de roble americano y francés)
Emilio Moro……………………………………………………………………………….. 21,00 €
(100% Tinto fino)
(12 meses en barrica de roble americano y francés)
D.O. Extremadura
Habla del Silencio………………………………………………………………………… 16,00 €
(Syrah, Cabernet Sauvignon, y Tempranillo)
(6 meses en barrica de roble francés)
D.O. Toro
Tres Lunas Crianza (ecológico)……………………………………………………… 16,00 €
(95% Tinta de Toro y 5% Garnacha)
(14 meses en barrica de roble francés)
El Primer Paso……………………………………………………………………………. 16,00 €
(100% Tinta de Toro de viñedos viejos y muy viejos)
(7 meses en barrica de roble americano y francés)
BLANCOS
D.O. Rueda
Protos Verdejo…………………………………………………………………………….. 13,00 €
(100% Verdejo)
Marqués de Riscal Verdejo…………………………………………………………….. 14,00 €
(100% Verdejo)
D.O. Extremadura
Habla de ti………………………………………………………………………………….. 15,00 €
(100% Sauvignon Blanc)
D.O. Rías Baixas
Fillaboa……………………………………………………………………………………… 17,00 €
(100% Albariño)
Santiago Ruiz……………………………………………………………………………… 20,00 €
(Albariño, Treixadura, Godello, Loureira y Caíño)
D.O. Ribeiro
Casal de Armán ………………………………………………………………………….. 18,00 €
(Albariño, Godello y Treixadura)
D.O. Monterrei
Pizarras de Otero Godello…………………………………………………………….. 10,00 €
(100% Godello)
Vía Arxéntea Blanco…………………………………………………………………….. 14,00 €
(50% Treixadura y 50% Godello)
ROSADOS
D.O. Rioja
Muga (Piel de cebolla)………………………………………………………………….. 13,00 €
(Garnacha, Viura y Tempranillo)
D.O. Navarra
Sardasol ……………………………………………………………………………………. 10,00 €
(Garnacha y Tempranillo)
Pagos de Araiz Crianza………………………………………………………………… 11,00 €
(100% Garnacha)
D.O. Prieto Picudo
Auterolo……………………………………………………………………………………… 10,00 €
(100% Prieto Picudo)
CAVAS
Raventos i Blanc Blancs de Blancs………………………………………………….. 14,00 €
(Macabeo, Xarel-lo y Parellada)
Gramona La Cuvee Reserva Brut……………………………………………………. 16,00 €
(Xarel-lo y Macabeo)
SIDRAS
D.O.P. Sidras de Asturias
Pomarina Sidra Brut……………………………………………………………………. 10,50 €
(Plantaciones nuevas de fincas con
Denominación de Origen Protegida)
GRANDES VINOS PARA MOMENTOS ESPECIALES
Tintos
VEGUIN DE MURUA GRAN RESERVA………………………………… 24,00€
D.O. RIOJA
(95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo)
(25 meses en barrica nueva de roble americano y francés
y envejecimiento en botella mínimo de 8 años)
EMILIO MORO MALLEOLUS……………………………………………… 25,00 €
D.O. RIBERO DEL DUERO (Pesquera de Duero)
(Tinta fina 100% Tempranillo)
(18 meses en barrica nueva de roble francés Allier)
HABLA Nº 16………………………………………………………………………… 23,00 €
V.T. EXTREMADURA
(100% Syrah)
(12 meses en barrica de roble francés)
ALMIREZ…………………………………………………………………………….. 22,00 €
D.O. TORO – BODEGA TESO LA MONJA
(100% Tinta de Toro)
(14 meses en barrica nueva de roble francés)
ABADÍA DE RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL……………….. 23,00 €
V.T. CASTILLA Y LEÓN
(75 % Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah)
(16 meses en barrica de roble americano y francés)
Blancos
FRORE DE CARME RESERVA…………………………………………….. 25,00 €
D.O. RÍAS BAIXAS
(100% Albariño)
(12 meses de crianza sobre sus lías y 12 meses en botella)
Espumosos
GRAMONA IMPERIAL GRAN RESERVA BRUT……………………. 20,00 €
D.O. CAVA
(Chardonnay, Xarel-lo y Macabeo)
(Crianza de 3 a 4 años)
DOM CAUDRON…………………………………………………………………. 26,00 €
A.O.C. CHAMPAGNE
(100% Pinot Meunier)
(24 meses de crianza en botella antes del degüelle y dosage de 9 g/l)